穴子の握り 塩またはツメで江戸前穴子の入荷がない場合は松島沖で上がった穴子を。この握りが、大将を一番体感できるのではないでしょうか。悶絶級にふわふわトロトロなんです入荷は一年中安定していますが、これから夏真っ盛りまでの穴子は特にオススメです。*煮穴子は’寿司屋の塩麺’にも使用してます♫#白金オカミハウス女将 より#白金オカミハウス #港区白金 #白金高輪 #北里通り #旧寿司おさむ #穴子 #穴子の握り #寿司スタグラム #寿司 #sushi #寿司屋の塩麺 にも穴子が乗ってます#寿司おさむの世界 #寿司おさむの流儀 #生涯寿司職人 #スワイプしてね